Babuci
/slika/151485/Priprema
-
1
Celo jaje i zumnce mutilicom izmesati sa secerom i vanil secerom.
-
2
Brasno i prasak za pecivo pomesati i dodati jajima, margarin iseckati na komadice i uz dodatak vrlo malo mleka umesiti prhko testo.
-
3
Razvaljati ga na debljinu od 0.5 cm i od polovine izvaditi male pogacice.
-
4
Od druge polovine iseci tanke trake.
-
5
Umutiti belance sa secerom u prahu.
-
6
Na svaku pogacicu staviti pola kasikice dzema po zelji moze i mesano…
-
7
Okolo dzema istisnuti takni venac od belanca, poput prstena…
-
8
Iseci po dve tanke trake i unakrst staviti preko nadeva, krajeve lagano pritisnuti na kraj pogacice.
-
9
Na pek papiru peci keksice u vec zagrejanoj rerni na 180 stepeni sve dok lepo ne porumene!
-
10
/slika/151486/
Sastojci
sastojci
- 1 celo jaje
- 1 zumance
- 120 gr. secera
- 150 gr. margarina
- 1 vanil secera
- 350-400 gr. brasna
- 1 prasak za pecivo
- malo mleka za umesiti
Beli prsten
- 1 belance
- 70 gr. secera u prahu
Punjenje
- dzem od sljiva i kajsije
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
41 komentar do sada…
babuci imas pohvale da je exsta
kisss
http://www.coolinarika.com/slika/358003