superkemija superkemija recept 21.07.2008.
Akcije

“šid” ili “što ima doma” pogačice

namam više glatkog brašna, mlijeko je na kritičnoj razini..a ovaj jogurt treba potrošiti..ručak je skoro gotov ,a nitko nije kupio kruh,a pekarna se baš zatvorila…..ajmo brzo mijesiti..
brzinska peciva /slika/77030/

Priprema

  1. 1
    ako imate vremena nek vam jogurt bude sobne temperature, he he ja nisam imala vremena, bio je hladan iz frižidera i ispalo je ok !
  2. 2
    odmjerite 400 g brašna i stavite u zdjelu.. u sredinu brašna dodajte sol,šećer, ulje, prašak za pecivo i natrgani kvasac..
  3. 3
    na mikser namontirajte spiralne nastavke /za mijesiti tijesto..
  4. 4
    upalite pećnicu na 50 °C
  5. 5
    polako dodavajte jogurt i miksajte dok ne dobijete ljepljivo tijesto, dobro izmiksajte ,pa dodajte još ostalo brašno, polako s rukom mijesite ,bez stiskanja da dobijete makano tijesto..
  6. 6
    nauljite ruke i natrgajte 12 otprilike jednakih kuglica, oblikujte u loptice i poslažite na pek papir na lim..
  7. 7
    stavite na 10-15 minuta u pećnicu dok se krenu peciva dizati..onda pojačajte na 200°C, tijesto će se i dalje dizati, kad dostigne temperaturu smanjite na 180°C i pecite dok peciva lagano porumene. kod mene je proces trajao oko 30 minuta od kad sam ih gurnula u pećnicu..
  8. 8
    peciva su unutra totalno bijela, mekana i ukusna, a korica (pogotovo donja) im je zbog valjanja u ulje fina hrskava !
  9. 9
    uživajte !!

Posluživanje

jučer uz ručak, danas svima sendviči za doručak !!!!

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.847
    • Omiljen 85
    • Komentiran 30
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. ratatouille 13.08.08.04:12 offline
    Akcije
    21 Isprobano. Fantasticne.
  2. superkemija 13.08.08.19:37
    Akcije
    22 hvala ;))
  3. mica1 01.11.11.22:51
    Akcije
    23

    Dobra ideja ...ponekad se i to desi..ali sam ja zato kupila male bröthen (nepecene)pa kad zafali u rernu i za 10 min gotove;)

  4. mica1 01.11.11.22:52
    Akcije
    24

    Ovaj recept cu da isdrukam tako da je na dometu kad zatreba...Poz:kiss:

  5. beby 17.01.12.12:35
    Akcije
    25

    Moze li mala pomoć?zanima me koliko je to dl ulja?

  6. -Marcela- 19.01.12.11:08
    Akcije
    26

    beby, vjerojatno je već kasno za odgovor, ali to ti je 1/2dl. :)

  7. beby 19.01.12.12:32
    Akcije
    27

    Nije draga za danas mi treba.hvala.idem praviti.pozdrav

  8. beby 19.01.12.12:46
    Akcije
    28

    A joj a 300 gr jogurta?sory

  9. -Marcela- 19.01.12.14:38
    Akcije
    29

    Mjerila sam voćni jogurt jer običnog nemam i ispadne da je 90gr=100ml, znači 300gr bi bilo 330ml, skoro pa isto grama koliko mililitara.

  10. Amatullah 29.02.12.13:19
    Akcije
    30

    ODLICNE SU!!!!!!!!!! Sinoc naidzoh na recept i reko da probam, sad ih upravo jeli tako su ukusne, superrrrr suuu!!!

    hvala na receptu 

Pogledaj sve komentare

Slični recepti