Sendvič s đumbirom
/slika/3543/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Svježi sir dobro ocijedite i pjenasto izmiješajte.
-
2
Dodajte kiselo vrhnje, vrhnje za šlag, protisnuti češnjak, đumbir, edamer, peršin, Vegetu i sve dobro izmiješajte.
-
3
Patlidžane narežite na ploške, malo posolite i ostavite stajati 10-ak minuta. Nakon što odstoje, ploške posušite upijajućim papirom.
-
4
Paprike očistite od sjemenki i narežite na četvrtine.
-
5
Patlidžane i paprike popecite na zagrijanom ulju i ohladite.
-
6
Svaku plošku kruha premažite pripremljenim namazom, pa na njega stavite plošku patlidžana i paprike.
Posluživanje
Na svaku plošku kruha stavite mozzarellu narezanu na kockice i poslužite.
Savjet
Patlidžane i paprike možete popeći i nekoliko sati prije pripreme sendviča.
Sastojci
- Broj osoba:
- 250 g svježeg sira
- 3 žlice kiselog vrhnja
- 50 ml vrhnja za šlag
- 2 češnja češnjaka
- 1-2 žličice naribanog svježeg đumbira
- 100 g naribanog sira edamera
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 žličice Vegete za posipavanje Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 patlidžana (srednje veličine)
- 3 svježe paprike
- ½ žličice soli
- 2-3 žlice ulja
- 10-12 ploški integralnog kruha
- 60 g mozzarelle
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- hladna-predjela (9)
- sendvici (3)
- dumbir (3)
- vegetarijanski-recepti (1)
- edamer (1)
- paprika (1)
- namazi-i-umaci (1)
- party (1)
- vrste-obroka (1)
- jednostavni-zalogaj (1)
- umaci-i-razno (1)
- sandwich (1)
- sendvic-namaz (1)
- patlidzan (1)
- s-dorucak (1)
- glavno-jelo (1)
- dumbir-sendvic (1)
- namazi (1)
- sendvich (1)
- prilozi-i-variva (1)
- glavna-jela (1)
- integralni-kruh (1)
- kravlji-sir (1)
- mali-obroci (1)
- sendvic-sa-dumbirom (1)
- predjelo (1)
- ginger (1)
- brzi-zalogajcici (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…