Ovisno o namjeni, sirup možete aromatizirati raznim likerima, ekstraktima i bojama ili ga možete prirediti s voćem ili s manjom količinom šećera.
Moj profil
Šećerni sirup osnova je i često najvažniji korak u pripremi mnogih deserata. Bilo bi neoprostivo, s obzirom na jednostavnost zahvata, ne poznavati tu esenciju pripreme slastica.
Šećerni sirup osnova je i često najvažniji korak u pripremi mnogih deserata. Bilo bi neoprostivo, s obzirom na jednostavnost zahvata, ne poznavati tu esenciju pripreme slastica.
Sastojci
Priprema
1.
Šećer, limun šećer i vodu izmiješajte, dodajte narezani limun i kuhajte dok ne dobijete gustoću sirupa.
Posluživanje
Ovako pripremljen sirup možete upotrijebiti za voćnu salatu, za natapanje biskvita i drugih kolača, za pripremu bole, sorbeta, sladoleda i slično.
9