![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Šećerni sirup
Šećerni sirup osnova je i često najvažniji korak u pripremi mnogih deserata. Bilo bi neoprostivo, s obzirom na jednostavnost zahvata, ne poznavati tu esenciju pripreme slastica.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 22.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 336 kcal / 1404 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci
| 750 g | šećera |
|---|---|
| 1 l | vode |
| pola | limuna |
Priprema
- Šećer i vodu izmiješajte, dodajte narezani limun i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Ovako pripremljen sirup možete upotrijebiti za voćnu salatu, za natapanje biskvita i drugih kolača, za pripremu bole, sorbeta, sladoleda i slično.
Savjet
Ovisno o namjeni, sirup možete aromatizirati raznim likerima, ekstraktima i bojama ili ga možete prirediti s voćem ili s manjom količinom šećera.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 0,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 94,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 0,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1,00 | 0 | 0 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0 | 0 |
| Vitamin C | mg | 2,00 | 3 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 1,00 | 0 | 0 |
| Fosfor (P) | mg | 2,00 | 0 | 0 |
| Kalij (K) | mg | 9,00 | 0 | 0 |
| Natrij (Na) | g | 0,001 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 15.12.2007., Djevojcica
- Aaaaha! To je to!? Hvala!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
