sweden sweden recept 14.02.2009.
Akcije

Secerna massa za prekrivanje torti.

Ja uvijek koristim ovu smjesu za prekrivanje torti, kolaca i za pravljenje ukrasa.Ima vec recepata ali neka se nadje, meni jer barem nekako ovaj najjednostavniji.
Ukrasi od secerne mase. /slika/141228/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Zelatinu i vodu pomijesajte i na maloj temp rastopite.
  2. 2
    Dodajte zatim margarin i dalje mijesajte dok se rastopi.
  3. 3
    Dodajte secerni sirup i promjesajte.
  4. 4
    Polovicu secera stavite u duboku posudu, i dodajte tekucinu.
  5. 5
    Mijesajte i dodajte secer po potrebi.
  6. 6
    Kad je smjesa malo tvrdja, izvadite je iz posude i mjesite dok ne bude glatka.
  7. 7
    Secer dodajete po potrebi.
  8. 8
    Gotovu smjesu dobro zamotati u foliju i staviti u najlonsku vrecicu.
  9. 9
    Smjesa je trajna i jestiva do 1 mj.
  10. 10
    Drzite je na sobnoj temp.
  11. 11
    Ova kolicina smjese je dovoljana za veliku tortu i za ukrase koje zelite napraviti.

Posluživanje

Ako cete smjesu koristiti nekoliko dana poslije nego ste je napravili, ona moze biti malo meksa.
Vanjski dio torte koju cete prekriti, premazite marmeladom ili kremom od margarina, nikako NE sa slatkim vrhjnem. Slatko vrhnje topi ovu smjesu!

Sastojci

  •  1 velika zlica zelatine u prahu
  •  4 velike zlice hladne vode
  •  30 g margarina /maslaca
  •  120 ml. secernog sirupa ( vit baksirap)
  •  800-900 g secera u prahu
  •  boje po ukusu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 33.153
    • Omiljen 258
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

24 komentara do sada…

  1. NIKOTVOJ 24.02.09.18:06
    15 Krasno!
  2. ratatouille 05.03.09.01:50 offline
    Akcije
    16 Evo mene opet sa slikom torte :-)
    Suvocu mase sam sredila tako sto sam dodala malo glukoznog sirupa i bila mi je super za raditi. Masa nije tvrda za rezanje iako je torta stajala u frizideru.
  3. mimana 22.03.09.14:08
    Akcije
    17 pravila danas, ja sam prezadovoljna, recept je ekstra
    hvala puno :)
  4. sweden 26.03.09.13:29
    Akcije
    18 nema na cemu, mimana :-))))
  5. ivana016 04.11.09.20:53
    Akcije
    19 i ja pravim tako godinama i ne menjam
  6. spill 03.02.10.11:47
    Akcije
    20 odlican recept! nisam jos probala..ali prvo mi je u planu!
  7. sweden 03.02.10.12:37
    Akcije
    21 ja sam zadovoljna sa njim, probaj, jednostavan je.
  8. mirelac45 23.02.11.12:01
    Akcije
    22

    a gdje se ima nabaviti ovaj secerni sirup ili se to moze napraviti

  9. sweden 07.03.11.14:33
    Akcije
    23

    secerni sirup se moze napraviti i kuci, ima vise recepata na coolki, a ja imam za kupiti gotov ovdje u svedskoj. pozz

  10. tikica99 11.02.12.11:23
    Akcije
    24

    koje boje da uzme za ovu masu?prah,gel,tekuce??

Pogledaj sve komentare

Slični recepti