Petra1986 Petra1986 recept 13.02.2008.
Akcije

Schwarzwald torta-orginal

Ovo je recept orgnalne torte, kakva se priprema u Njemačkoj, njihov starinski recept….
/slika/45191/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Odvojimo žunjake i bjelanjke koje istućemo u snijeg, žumanjcima dodamo šećer u pjenasto izmiksamo. Smejse lagano promješamo te postepeno dodajemo brašno, praša za pecivo, limunovu koricu, kako.
  2. 2
    smjesu izlijemo u kalup i pećemo oko 45 mon na 180 stupnjeva, sve dok se ne počne odvajtai od rubova kalupa.
  3. 3
    Kada se biskvit ohladi prerežemo ga na dva djela.
  4. 4
    Ocjedimo višnje te sokom natopimo oba biskvita, ostatak soka ukuhamo s pudingom prema naputku na vrečici, ako je potrebo dolijemo vode.
  5. 5
    Doljenji biskvit premažemo marmeladom od marelice te prelijemo rastopljenom čokoladom, kada čokolada stvrdne složimo višnje, te prelijemo malo rashlađenim pudingom.
  6. 6
    Istućemo slatko vrhnje s kremfixom i šećerom u prahu te jednu trećinu premažemo preko ohlađenog pudinga.
  7. 7
    Stavimo drugi biskvit i slažemo višnje, zatim puding i na kraju sve premažemo sotatkom sltkog vrhnja.
  8. 8
    Ukrasimo naribanom čokoladom i višnjama, naka odstoji barem 2 h.

Posluživanje

Ovo je prava schwarzwaldica, mrvicu modernizirana pudingom i kremfixom… Uživajte

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

33 komentara do sada…

  1. locika 31.05.09.15:14
    Akcije
    24 pravila sam ju neki dan i mogu reci da je odlicna! i jedva cekam da ju ponovno pravim.. hvala na receptu :)
  2. mmmmmmmm 20.07.09.18:41
    Akcije
    25 Ja sam sanjala da jedem ovu tortu….skocila i evo me nasla sam recept. Torta u mom snu je bila bas ovakva…puno cokolade, visnjica i krema. Hvala za recept…idem da kupim kompot i mljaccccc….bice torte sutraaaa :-)))))
  3. DawnLinsner 25.12.09.12:41
    Akcije
    26 Recept je odlican! Nisam do sada pravila schwartzvaldicu sa pudingom od visanja nego samo s visnjama, a ovo s marelicom i cokoladom je predobro. Inace ja ne pravim schwartzvald sa slagom vec u 0, 5l slatkog vrhnja umijesam 500g mascarponea, dodam secera i 4 zutanjka, jer ne volim sam okus slaga tako da sam i ovaj put napravila tako, samo po tvojem receptu!! Fantazija!!
  4. ancica75 05.12.10.18:01
    Akcije
    27

    u koliko velikom kalupu pečem tortu?

  5. ancica75 05.12.10.18:01
    Akcije
    28

    u koliko velikom kalupu pečem tortu?

  6. Petra1986 13.12.10.12:20
    Akcije
    29

    Pečem je u kalupo cca 26 cm.

  7. kokojo 19.12.10.12:48
    Akcije
    30

    http://www.she.hr/stil/schwarzwald-torta

    recept sam vidila na ovom portalu,pa me zanima jel mislite da je mozda ovaj biskvit u kombinaciji s vasom kremom i postupkomrada bolji? pravit cu tortu za bozic i htijela bi najljepsu bozicnu tortu :)

  8. Petra1986 22.12.10.15:57
    Akcije
    31

    Pa vjerojatno može, nisam probala pa ne garantiram ali ne bi trebalo biti problema.

    Sretno

  9. valeboom 08.04.11.15:10
    Akcije
    32

    slucajno sam naisla i vidim moju omiljenu tortu,pa sam dodala i svoju sliku,mada je nisam pravila po tvom receptu..  al je ipak skoro isti recept,posto i ja zivim kod svaba..pozdrav

  10. len 06.11.11.11:29
    Akcije
    33

    mmmmmmmm.... :)

Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada

  • Svarcvald torta/slika/632499/
  • Svarcvald torta/slika/632497/
  • Svarcvald torta/slika/632495/
  • Svarcvald torta /slika/632493/
  • Svarcvald torta/slika/632491/
  • Svarcvald torta/slika/632487/
  • Svarcvald torta/slika/632485/
  • Foresta Nera/slika/538837/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku