Svaka zemlja centralne Europe ima svoj omiljeni brandy ili kako to Nijemci nazivaju schnaps. Probajte njihov poznati kirsch u kombinaciji s crnom kavom. Aromom neće zaostajati ako umjesto kirscha upotrijebite maraskino.
Ovaj tradicionalni njemački božićni kolač potječe iz 12. stoljeća i simbolizira Isusa zamotanog u platno. Priprema se od bogatog dizanog tijesta s marcipanom i suhim voćem. U ovoj inačici marcipan je zamijenjen bademima.
Koliko različiti prema različitim regijama, Wurst, Spätzle, Knödel, Sauerbraten, Sauerkraut, Leberkäse zajednički čine osobitost njemačke kuhinje udruženi s kvalitetnim pivom.
Napokon se dogodio senzacionalan izlazak! Nakon noći za pamćenje, treba se što brže dovesti u red i podijeliti sreću, s kim drugim nego najfrendicama! Ali, kako se razbuditi nakon sinoćnjeg tuluma? Kakvim napicima razbistriti misli? Provjerite!
Kava je toliko duboko ušla u naše živote da je bez nje početak dana gotovo nezamisliv. Pije se i topla i hladna, slađa ili gorča, s mlijekom ili šlagom. Kava se udomaćila i kao klasični poklon. Nosi se na dar kad se odlazi prijateljima, liječnicima...
Bez obzira u kakvoj se tekućini nalazi, kofein uvijek djeluje na mozak pa, prema tome, i na raspoloženje. Svi napici koji sadrže kofein djeluju blago stimulativno u prvoj, ili depresivno u drugoj fazi.
Srednje mljeveno i potpuno mljeveno zrno koristi se za pripremu laganije kave, fino mljevena kava pogodna je za filter-kavu, vrlo fino mljevena kava za espresso, a kava u obliku praha daje vrlo jaku kavu, tzv. tursku kavu.