Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
424 / 1.772 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
5,88 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
58,92 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
19,93 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,62 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
17,94 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
34,29 |
1 |
1 |
| Niacin |
mg |
2,71 |
19 |
14 |
| Vitamin D |
IU |
2,19 |
1 |
1 |
| Vitamin E |
IU |
12,25 |
56 |
56 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
62,62 |
6 |
6 |
| Fosfor (P) |
mg |
192,32 |
24 |
24 |
| Kalij (K) |
mg |
123,82 |
3 |
3 |
| Natrij (Na) |
g |
0,291 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)