/slika/899779/
Na pijaci kupiti pola kilograma rendane bundeve (jednostavnije nego rendati sam). Jabuke oprati, očistiti i narendati, na krupno rende.
/slika/899799/
U tu smesu sipati vanilin šećer, cimet.
/slika/899809/
Bademe iseckati u multipraktiku i dodati masi
Dodati med, sok od 1 limuna, pa sve lepo izmešati u jednoličnu smesu. NE CEDITI.
/slika/899823/
Koru premazati s malo ulja, staviti drugu koru preko, i preko te druge kore ravnomerno rasporediti fil, i savijati pite.
/slika/899831/
Složiti u pleh obložen pek papirom, malo pokvasiti odozgo, posuti kristal šećerom i peći dok ne porumeni u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200 stepeni.
NAPOMENA: Mere su manje-više odoka. Svega možete dodati manje, ili više, po ukusu. Ja volim da ima puno meda i puno cimeta. Odnos jabuka i bundeva je takav da bi jabuke zamaskirale bundevu.
Jede se toplo, a i hladno. Idealno za ove zmske dane.
Još nema tagova…
Nema komentara…