coolinarika coolinarika recept 22.02.2005.
Akcije

Savijača od marelica

Iako je savijača s jabukama neusporedivo slavnija, od marelica je ne samo jednako fina, već i elegantnija sestra u obitelji glasovitih Strudela austrijske, njemačke i hrvatske kuhinje, posebice poslužena s umakom od vanilije.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 194 / 811 - -
Ukupno bjelančevina g 2,88 - -
Ukupno ugljikohidrata g 22,46 - -
Ukupno masti g 10,79 - -
Dijetalna vlakna g 1,70 - -
Kolesterol mg 56,20 - -
Vitamin A IU 1.549,09 39 31
Vitamin C mg 5,44 7 6
Vitamin D IU 15,30 8 8
Vitamin E IU 2,98 14 14
Kalcij (Ca) mg 40,95 4 4
Fosfor (P) mg 53,76 7 7
Kalij (K) mg 188,33 5 5
Natrij (Na) g 0,147 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo