Sataraš

Gorana 24.03.04.07:34

1 U sataraš da bi bio hranljiviji dobro je dodati komadiće soje prethodno potopljene u vodi kako bi nabubrili. Također, se mogu dodati umućena jaja. Dobar tek!

diana tortić 24.06.04.09:44: Akcije

2 Zašto vaditi koštice iz rajčice, pa one su te isto kao i onaj umak najbitniji u tome, ako vam se čini da je sataraš prekiseli dodajte malo šećera da smanjite kiselinu.

ZOKI 22.07.04.09:08

3 U ovo jelo se može dodati posebno spremljen pomfrit koji se gotov umiješa u staraš. Na kraju se umiješaju i izmućena jaja. Tako jelo više nije dodatak već predstavlja lagan i hranjiv obrok. Na takav način staraš se sprema u okolici Šibenika.

kike 27.07.04.01:27

4 Ukusno ali imam još bolji recept za sataraš: 2-3 tikvice, 2 balancane (patlidžani), 1 veliku crvenu (roza) kapulu, 2-3 mrkve, 2-3 paprike, malo soli, Vegete i prstohvat origana. Postupak: Sve povrće nasjeckajte na štapiće. Balancane posolite i ostavite da puste gorčinu, potom stisnite da izađe gorki sok. Nakon toga sve povrće, jedno po jedno dodajte na mješavinu maslinovog i suncekretovog ulja i pirjajte dok ne omekša. Na kraju dodati origano. SUPER JE. Ne zna se je li bolje hladno ili toplo.

Maja Gabrieri 27.07.04.03:12

5 Osim rajčice i paprika u ovo jelo dodam patlidžane nasjeckane na kockice i tikvice, a pred kraj kuhanja stavim i šaku riže tako da jelo bude bogatije, a može biti i samostalno jelo, a ne samo prilog.

Vlada 06.03.05.06:39: Akcije

6 Ja umjesto riže stavim griza.

DaisyDee 21.09.06.09:37: Akcije

7 ja znam stavit na kraju malo vrhnja za kuhanje ili razmutim zlicu brasna u malo vode pa se sataras pretvori u umak od povrca koji je izvrstan uz pohance.

Leeo 08.08.07.22:15: Akcije

8 Sataraš se može jesti cijeli dan.

EMALEN 05.09.07.14:28: Akcije

9 Sve je to OK, sjemenke mogu proći, ali kožice od paradajza? Ne mile se niti meni, a mlađi sin vadi iz jela i neraspadnute dijelove pelata (sirovu rajčicu jede bez problema i s kožicom i košticama). Moja mama je sataraš miješala s rižom, a sad si ga je poželio suprug pa sam u potrazi za receptom.

stizeljeto 29.05.08.13:03: Akcije

10 Ja sam za najzdraviju, niskokaloricnu verziju, a ta je upravo originalan recept na ovoj stranici, bez drugih dodataka, osim sto uz to posluzim kuhanu rizu sa sojom. Fenomenalna zdrava, ljetna, osvjezavajuca klopica.