Sarme sa kiselim kupusom

mljeveno meso stavite u dublju zdijelu pomjesate sa opranom rizom iseckajte luk i dodajte sve navedene zacine i dodajte malo ulja i sve to promesajte rukom onda motajte sarme od pripremjenih listova kupusa redite u serpu u koju ste na dno serpe poredali iseckani kupus kad umotate sve sarme pokrijte ih opet isecnanim kupusom odozgo a u zdijelu u koju je bilo pripremjena smesa sipajte vode od prilike da prekrije sarme a u vodu dodajte sve zacine koje ste dodali u smesu pripremljenu za motanje sarme i promejsajte vodu dase otopi so i vegeta i prelijte sarme odozgo kuhajte na tihoj vatri ,a kad su vec gotove mozete ih naredit u pleh ili tepsiju i potpeci ih u rernu po zelji