Moj profil

Sareni prilog iz pecnice

35

Fini prilog od krompira, mrkve i mahuna u vrhnju. Pase odlicno uz pecenja od mesa ili snicle.

Fini prilog od krompira, mrkve i mahuna u vrhnju. Pase odlicno uz pecenja od mesa ili snicle.

Sastojci

5 krompira srednje velicine
2 mrkve
saka zaledjenih mahuna
400 ml vrhnja za kuhanje
sol, papar, vegeta
polovica manje glavice luka

Priprema

1.

Krompir i mrkvu narezati na tanke snitice. Ja koristim rendu za kupus, tako mi je i jednostavnije i brze. Pola glavice luka takodjer izrezem tanko pomocu rende.

U dublju vatrostalnu posudu namascenu poredajte krompir, mrkvu i luk, zaciniti sa sol, papar i vegetom i promjesati. Staviti u prethodno zagrijanu pecnicu na 220 stupnjeva da se pece.

2.

Nakon 15-20 minuta izvadite krompir i mrkvu iz pecnice promjesajte jednom i vratite opet u pecnicu jos 15-tak minuta.

U medjuvremenu su se zaledjene mahune odledile. Izvadite opet krompir i mrkvu iz pecnice, dodajte mahune i zalijte sa 400 ml vrhnja za kuhanje. Vratite sve zajedno u pecnicu dok se vrhnje ne zgusne i odozgo fino zapece.

Posluživanje

Sluziti toplo.

  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Prilog(1)

3

Hvala 🙂

Jako fino!

Bas super brzo i jednostavno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)