Nemate vremena, a dolaze vam gosti na većeru? Isprobajte ovo jako jednostavno i jako efektno jelo, koje će oduševiti sve goste- vjerujte, ja sam isprobala i svi su bili oduševljeni
Nemate vremena, a dolaze vam gosti na većeru? Isprobajte ovo jako jednostavno i jako efektno jelo, koje će oduševiti sve goste- vjerujte, ja sam isprobala i svi su bili oduševljeni
Sastojci
Priprema
luk izrežite na kolutove i popržite na malo ulja, pa dodajte na sitne kockice narezano meso, posolite i dinstajte uz povremeno podlijevanje sa vodom dok meso ne omekša
tikvicu narežite na male kockice, a papriku na kolute, pa sve dodajte mesu kad omekša
dodajte i iscijeđeno povrće iz konzerve i sve začine
dinstajte još kratko da tikvica i paprika omekšaju, ali se nesmiju raspasti
tortilje ugrijte na tavici kratko s obje strane da malo omekšaju i da se lakše motaju
na svaku tortilju stavite nadjev od mesa i posipajte ribanim sirom, pa ju zarolajte kao palačinku
složite ih u protvan i zagrijte u pećnici 5 minuta, samo da se sir rastopi
nesmiju se dugo peći jer postanu pretvrde
Posluživanje
MOžete ih poslužiti uz hladnu salatu od tjestenine – skuhate tjesteninu i ohladite ju. Dodajte joj jednu konzervu meksičkog mixa ( kao i za tortilje), sir narezan na kockice, vrhnju i majonezu, sol , papar i peršin. Sve dobro ohladite. Tortilje možete pripremiti i dan ranije, pa ih samo zapeći kad dođu gosti.
Kako je tebi ispao recept?
3