Moj profil

Šarena piletina iz woka

8

Zanimljiv i lagan mix piletine i povrća u woku. :)

Zanimljiv i lagan mix piletine i povrća u woku. :)

Sastojci

za
Marinada
Ulje
žlica meda
Curry u prahu
Za wok
2 filet pilećih prsa
Crveni grah iz konzerve
Pola manjeg vrhnja za kuhanje
Voda

Priprema

1.

Pomješamo žličicu senfa i žlicu meda, malo ulja, curry u prahu i vegetu, te od toga napravimo marinadu za piletinu. Piletinu narežemo na kockice i stavimo u marinadu na sat vremena.

2.

U wok stavimo sitno nasjeckani luk, malo vode i malo ulja, te pustimo da luk poprimi staklastu boju, a voda ispari. 

3.

Stavimo piletinu u wok i pečemo na ulju i luku dok ne postane lagano pečena. Za to vrijeme nasjeckamo papriku i mrkvu.

4.

U wok dodamo malo vode i 1-2 žličice vegete, paprike i mrkve i povremeno miješamo dok paprika i mrkva ne omekšaju. Kada omekšaju, dodamo procijeđeni grah.

5.

Nakon par minuta dodamo pola manjeg vrhnja za kuhanje i dodamo soli ili vegete po želji i ostavimo još par minuta da vrhnje prokuha.

Posluživanje

Uz ovo jelo odlično idu cherry rajčice ili povrće koje osvježava.  :)

  • Piletina(2)
  • Wok-piletina(1)
  • Med(1)
  • Grah(1)
  • Paprika(1)
  • Curry(1)
  • Wok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)