Moj profil

SAMPINJONI U TEGLI

30 minuta
31

Ovo su isti sampinjoni kao i oni iz trgovine u tegli i kesici samo jefiniji i domaci

Ovo su isti sampinjoni kao i oni iz trgovine u tegli i kesici samo jefiniji i domaci

Sastojci

OSNOVNI SASTOJCI
2 L vode
1 kasika soli
1 kasika sirceta
pola kasicice limuntusa
1 kg sampinjona

Priprema

1.

Sampinjone dobro oprati ,uzeti dve serpe i u svaku sipati po 1 l vode i po kas.solo ,sirceta i limunt. pa kad provri ubaciti sampinjone u samo jednu serpu a dr ostaviti da lagano vri jer cemo s njom da nalivamo sampinjone.Posle oko 5 min kad prestanu da pjene ,procedimo ih i tu vodu u kojoj smo ih kuvali bacimo .U dobro oprane staklene tegle stavimo sampinjone, treba dve tegle vece za 1 kg ,ali ne do vrha vec dva prsta ispod ruba i nalijemo ih sa vodom.Dodro zatvorimo i ostavimo da se ohlade.

Posluživanje

#Ja vec pravim od oka i po ukusu pa bi savetovala da se proba voda dok se kuva da li je dovoljno slana i kisela.Ovako spremljeni samp. mogu trajati mesecima samo ako su dobro zatvoreni u tegli i koristiti za sve ,pizzu,saftove sve sto vam padne na pamet

  • Zimnica(2)
  • Sve-5(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Sampinjoni-zimnica(1)
  • Gljive(1)
  • Ideja(1)
  • Home made(1)

4

Ja sam nešto slično pravila i super je. A danas pravim po ovom receptu. Hvala za recept

Ovo ću svakako napraviti! Hvala za recept.

Probaću sigurno, napraviš kad imaš vremena pa onda skratiš vrijeme pripreme .. Zgodno za ubaciti malo u sendvič iz tostera, naprimjer

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)