coolinarika recept 03.02.2006.: Akcije

Šampinjoni u palačinki

Iznenađenje u slanom ogrtaču od tijesta: palačinke ispunjene zasitnim nadjevom od šampinjona i prelivene umakom od rajčice. Prava stvar za zimske mjesece: jednostavno, jeftino i nadasve slasno – savršeno!

Alati

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

Zelena salata s origanom

coolinarika 24.04.2005.

Začinite hrskavu zelenu salatu acetom balsamicom i svježim listićima origana. Ovaj mediteranski začin lagano je paprenog i oporog okusa te intenzivnog mirisa koji pobuđuje apetit i razgaljuje dušu!

Članci

Priprema palačinki

dperman 24.11.2008.

Smjesu za palačinke pripremite od: 2 jajeta, 150 g brašna, 300 ml mlijeka i malo soli.
Rezanje rajčice na kockice

dperman 23.08.2010.

Rajčice operite, s donje im strane napravite križ nožem za oblikovanje povrća i uronite ih u kipuću vodu oko 1 minutu.
Sjeckanje peršina

dperman 16.08.2010.

Opranom i posušenom peršinu odvojite listiće.
Kuhinjski višenamjenski nož

dperman 31.05.2010.

Služi za rezanje povrća, voća, mesa i ribe.

Namirnice

Šampinjoni

coolinarika 11.09.2006.

Šampinjoni se umjetno uzgajaju i prodaju na tržištu, a mogu se kupiti tijekom cijele godine, na tržnici ili u supermarketima. Pripremaju se na različite načine, imaju dobar okus, potiču apetit, a ujedno imaju i visoku hranjivu vrijednost.
Rajčica

karmela 15.11.2010.

Iako su joj stabljika i listovi otrovni, plodovi rajčica spadaju u najjestivije povrće. Svježa ili konzervirana rajčica priprema se kao juha, umak, sastavni je dio salata, kombinira se s tjesteninom, rižom, povrćem, mesnim jelima ili ribom.