Šampinjoni punjeni brokulom /slika/106553/

Priprema

  1. 1
    Kapice šampinjona posoliti, staviti u nauljenu posudu i u rernu na 200 stepeni 30 minuta.
  2. 2
    U medjuvremenu skuvati brokulu, iseći na sitnije cvetove i dobro ocediti pre toga.
  3. 3
    Na malo maslinovog ulja prodinstati praziluk pa dodati brokulu, malo izdinstati dodati seckano suvo meso, masline, promešati…
  4. 4
    Kapice ocediti od tečnosti koja se stvori, staviti po kašičicu kajmaka, onda napuniti filom i vratiti u rernu na 20 minuta… (višak fila rasporediti oko kapica).
  5. 5
    5 minuta pred kraj svaku kapicu posuti rendanim sirom.
  6. 6 Šampinjoni punjeni brokulom – zoom /slika/106555/
    Izvaditi i servirati .
  7. 7
    Više ovde .

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.159
    • Omiljen 57
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. marinnnela 20.11.08.17:29
    4 Jako zanimljiva kombinacija…Nego, uvijek se iznova divim tvojim slikama…kako to uspjevaš?
  2. ktina 20.11.08.19:27
    Akcije
    5 odlično maslinka….
  3. branka- 20.11.08.20:18 offline
    Akcije
    6 Prekrasno :):):)
  4. veramu 20.11.08.20:54
    7 Super…..
  5. sandra5 20.11.08.21:27
    Akcije
    8 predivno izgledom i okusom!
  6. ratatouille 21.11.08.04:42 offline
    Akcije
    9 Pravo je uzivanje gledati tvoje slike i citati recepte. Uvijek predivne kombinacije sastojaka.
  7. Sinja78 21.11.08.08:23 offline
    Akcije
    10 Savršeno kao i obično!
  8. notsoevil 22.11.08.13:39 offline
    Akcije
    11 hvala ti za super ideju za brzinski rucak! prilagodila sam recept onom sto sam imala (manji sampinjoni, feta sir umjesto kajmaka, kapari umjesto maslina, a mozzarella na vrhu), ali i dalje je bilo super. sampinjone sam pekla samo 5-10 min, a cvjetice brokule nisam kuhala nego samo propirjala s porilukom …
    svidjelo nam se toliko da ce se opet naci na nasem stolu – u raznim varijacijama :)
  9. ratatouille 23.12.08.09:41 offline
    Akcije
    12 Evo mene sa mojom verzijom.
    Sampinjoni su predivni, ja sam stavljala dimljenu curetinu i u onaj ostatak punjene dodala malo rize i soja sosa i bilo je supeeeer.
    I da, moji su malo prepeceni, jer ganjajuci sina po kuci dok je trckarao u hodaljci i skidao kuglice sa jelke, ja sam zaboravila na sampinjone u rerni :-)
  10. cvijetic8 23.12.08.21:24
    Akcije
    13 Jako zanimljiv recept, kako utrošiti brokulu
    i ostalu zelenjavu sa malo finog mesa :-) kupujem!