Kombinacija koju moj muz a i ja najvise volimo jesti.Samo mu ja sve tikvice ukradem-jer su mi najomiljenije!
Kombinacija koju moj muz a i ja najvise volimo jesti.Samo mu ja sve tikvice ukradem-jer su mi najomiljenije!
Sastojci
Priprema
Sampinjone ogluliti, oprati.Tikvice isto i sa korom na kricke isjeci.
Luk na vece cetvrtine.
Zagrijati ulje u tavi, proprziti prvo luk, pa dodati sampinjone, zaciniti sa zacinima, paprikom, vegetom.
Nakon par minuta dodati tikvice, po potrebi dodavati vode i kuhati na umerenoj temperaturi dok sve fino ne omeksa.
Pred sami kraj zaciniti sa malo ruzmarina i po potrebi jos sa mljevenom, crvenom paprikom.
Ako je previse gusto dodati jos malo tekucine-ili tecnog vrhnja.
Posluživanje
Recept izgleda super, probat ću prvom prilikom. Samo mi nije jasno zašto guliš šampinjone. Nije ih dobro ni prati već samo mekom četkicom ukloniti zemlju.
26