Moj profil
edinamukanovic
17.4.2014.

Šampijer i krompir salata

60 minuta
7

Šampijer je moja omiljena riba. Preporučujem za ručak!

Šampijer je moja omiljena riba. Preporučujem za ručak!

edinamukanovic
17.4.2014.

Sastojci

za
500 gr Riba Šampijer
500 gr krompira
1 hljeb
maslinovo ulje
mladi luk
prezla
bijelo brašno
začin za ribu
sol, biber i vegeta
senf
jogurt
začin od bijelog luka
kopar
limun

Priprema

1.

Šampijer: Prvo mariniramo začinom za ribu i malo soli. Nakon pola sata uvaljamo je u prezlu, bijelo brašno i vegetu. Pržimo je 10 - 15 min., na laganijoj vatri i maslinovom ulju.

2.

Krompir salata: skuhamo 5 krompira, ostavim da ohlade i izrežemo na hladne kockice i dodamo mladi luk, biber, sol, maslinovo ulje i limun.

3.

Dressing za šampijer: Jogurt, senf, kopar, sol, biber, limun, maslinovo ulje, bijeli luk u prahu.

4.

Francuski hljeb punjen maslacem i začinskim biljem.

2

Ni meni ne treba hleb. Odličan predlog mmmmm... 😋

😋Divna riba i krompir salata 🙂, tu mi uopšte ne treba ni mrvica hleba.