Mema
/slika/36351/Priprema
- Težina:
-
1
Izmiješati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i kakao te lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
-
2
Uliti u tepsiju za pečenje i ispeći biskvit te ga poprskati sa mlijekom i rumom.
-
3
U mlijeko dodati brašno i skuhati uz dobro miješanje. Ohladiti i dodati 20 dag maslaca izmiksanog sa 20 dag šećera u prahu i vanilin šećerom. Kada je masa dobro izrađena dodati 20 dag žele bombona izrezanih na male kockice.
-
4
/slika/36349/
Tom kremom premazati ohlađeni biskvit u limu i sve preliti, poškropiti ili išarati rastopljenom čokoladom. Rezati na kocke i poslužiti
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/134691/
-
/slika/53672/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
Jako ukusan, a priprema jednostavna i brza!
Jedino moram da Vas pitam za savet za rezanje. Probala sam i ravnim i reckavim nozem, i hladnim i vrucim (najgora opcija jer topi cokoladu i mrlja fil)... Na kraju mi se cinilo malo bolje kad sam noz namazala putrom. Ali, opet nisam uspela lepo da izrezem jer se bomboni lepe za noz. :-( Ima li neki trik?
Napravila sam samo malu izmenu, jer sam za kremu koristila 3 kasike skroba i 2 kasike brasna, a u buduce cu fil kuvati samo od skroba. Ali, to je vec stvar ukusa… :-)
Hvala Vam za recept i cekam “tajnu” za rezanje! :-))
Pozdrav!
Drago mi je da je ovaj recept stigao tako daleko do tebe i pružio ti trenutak zadovoljstva…...
Upravo smo gledali posljednju emisiju TV-serije našg Gorana Milića o Argentini…..
Lijepo te pozdravljamo….