salata sa toplom puretinom

Prava korištenja

Objavljeno:: 08.04.2008.

Autor: eldina: Njemačka

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4 (4 glasa)

Tagovi (1)
Komentari (10)

Sastojci za 1 osobu

salata
	zelena salata
1kom	tvrdo kuhanog jajeta
2kasike	slatkog kukuruza(konzerva)
	crveni luk
	krastavica
	ribana mrkva
	friski paradajz
150gr	friskog pureceg mesa
50gr	sampinjona
	maslac za zacinskim biljem
50ml	bijelog vina
	so i biber
preliv za salatu(jogurt)
2karike	ulja
1	limun(ili limunov ocat,sirce kako vec ko zove)
3kasike	jogurta
	so i biber
po zelji preliv za salatu nr2 (majoneza)
	ulje
	limun
	origano
	so i biber
	isti postupak kao i sa jogurtom

Priprema

#oprati salatu i isjeci na komadice

# jaje isjeci na snite #krastavicu i paradajz isjeci na kolutove

#crveni luk na snite

#sve sastojke odprilike za jednu osobu ili vise,ako imate vise gostiju

#puretinu isjeci na sitne strajfne

#gljive na snite

#sastaviti salatu od gore navedenih sastojaka

#proprziti puretinu na ulju, pa dodati gljive, posoliti i pobiberiti,kad je odprilike gotovo, dodati maslac za zacinskim biljem , pustiti da se istopi i onda zaliti vinom,samo kratko prokuhati i skinuti sa vatre

#dok je jos vruce staviti po salati i preliti prelivom od jogurta…

#preliv

#iscjediti sok jednog limuna

#dodati ulje so i biber promjesati i na kraju jogurt pa sve dobro smjesati…

Posluživanje

probajte sigurno se necete pokajati,ja sam je toliko puta posluzila i svaki put zadovoljna lica….:)))sliku cu staviti ubrzo cim je ponovo napravim…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 08.04.2008., axa

obožavam toplo-hladne salate 5+
#2 08.04.2008., axa

p.s ja koristim Meggle i naziv mu je jednostavno Maslac sa začinskim biljem
#3 08.04.2008., eldina

ma ova je super probaj neces se pokajati,moze i sa pilecim ps´rsima isto tako na komade isjeci isti postupak kao sa puretinom…
#4 08.04.2008., eldina

ok hvala ti,a joj to ispada sad bezveze ali stvrano nisam znala,sad cu jato promjeniti… hvalaaa
#5 08.04.2008., MiraMartinetti

Eldina , zvuci odlicno…mmmm…ovo mora biti super….
#6 08.04.2008., axa

I drugi put….........znaš kako se kaže tko pita taj ne skita ;)
Mogla bih već sutra napraviti salatu …...jedan ukusan i zdrav obrok…:)
#7 08.04.2008., eldina

jeste u pravu si… tako da ja uvijek pitam:)))
#8 08.04.2008., eldina

radila sam u talijanskom restoranu, pa sam to tamo “pokupila”:) nadam se da me Lorenzo nece ganjati… zbog recepta…hehe. Obozavam mediteransku kuhinju..
#9 09.04.2008., monchislava

i ja volim toplo-hladne salatice…recept je super! ova salata bi baš mogla “pasti” ovih dana…a ja ću još u preljev br. 2 dodati malo aceta balsamica :)) 5+
#10 09.04.2008., eldina

pa mozes svaki ocat koristiti,ja pretezno koristim balsamico ili taj limunov ocat…prijatno