coolinarika coolinarika recept 18.06.2007.
Akcije

Salata sa sirom

Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 294 / 1.229 - -
Ukupno bjelančevina g 9,80 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,14 - -
Ukupno masti g 25,27 - -
Dijetalna vlakna g 0,66 - -
Kolesterol mg 11,58 - -
Vitamin A IU 175,83 4 4
Niacin mg 0,21 1 1
Vitamin C mg 8,82 12 10
Vitamin E IU 4,47 20 20
Kalcij (Ca) mg 72,30 7 7
Fosfor (P) mg 14,76 2 2
Kalij (K) mg 170,96 5 5
Natrij (Na) g 0,356 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo