coolinarika coolinarika recept 25.12.2003.
Akcije

Salata sa sirom na francuzu

Ni jedan stol sireve ne uzdiže kao što to čini francuski, od predjela do deserta. I u salati, koja izdašnošću i okusom te načinom posluživanja postaje vrhunsko samostalno jelo, sir uzvisuje u pravo slavlje za nepce.
Salata sa sirom na francuzu /slika/2466/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Izrežite sir na 6 komada debljine oko 0, 5 cm i stavite ih na kriške bageta. Položite ih na lim za pečenje i kratko zapecite dok se sir ne otopi.
  2. 2
    U međuvremenu dobro izmiješajte senf, ocat i začine dok smjesa ne postane glatka. Dodajte maslinovo ulje i opet miješajte.
  3. 3
    Ulijte smjesu u posudu u kojoj ćete servirati salatu, dodajte listove zelene salate i radiča, narezane orahe i masline pa dobro promiješajte.

Posluživanje

Položite komade pečenog kruha sa sirom na salatu i odmah poslužite.

Savjet

U salatni preljev možete dodati i provansalske trave.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.