Salata sa pšenicom i paprikom

Dobila sam fina domaća zrnca pšenice. I što s njima!? Uz malo strpljenja, jedna fina salatica za početak.

/slika/300789/

Priprema

1
Pšenicu očistiti i potopiti je u vodu preko noći.
2
Paprike ispeći
3
Sutradan pšenicu oprati kroz vodu i staviti je kuhati. Meni je trebalo pola sata da se skuha, a vi kušajte sami kad je gotova jer se ne kuha uvijek isto.
4
Na malo maslinovog ulja zažutiti luk/češnjak i dodati papriku isječenu na trakice i pšenicu. Podliti sa 1dcl vode, začiniti i pustiti poklopljeno na laganoj vatri da voda ispari.
5
Kad je gotovo, dobro ohladiti i dodati nasjeckanu mladu kapulu, promješati i poslužiti.

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Pomoravka 17.03.10.00:53 offline

Akcije

1 Fina salatica:)))
SaDaKa 17.03.10.07:42

Akcije

2 To ti je salatica!
ratatouille 17.03.10.08:23 offline

Akcije

3 Zvuci zanimljivo.
Jela sam neke salate sa psenicom i svaka mi se do sada svidjela.
Little-fish 17.03.10.10:34 offline

Akcije

4 Ovo vam je prava ukusna “zabava za zube” :))
Jojo-i-Miki 17.03.10.11:03

Akcije

5 Sviđa nam se salatica… :)
Boby 17.03.10.15:04 offline

Akcije

6 Super je! :o)
cooharica 24.03.10.00:18

Akcije

7 Kaje, malo smo živnuli opet, ha ;)? Ajde, baš mi je drago :)!