vid vid recept 12.01.2008.
Akcije

Salata sa prženim lignjama

Salata koja je toplo – hladna kombinacija. Može se jesti kao predjelo ili kao glavno jelo.
Salata s prženim lignjama /slika/39521/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Prvo pripremite umak
    u tavu sipajte smeđi šećer i vodu , promiješajte da se malo otopi i stavite na vatru da zavrije. Ostavite 5-6 minuta da voda malo iskuha, dodajte aceto, sok limete i čili prah. Ukuhajte još malo na laganoj vatri da se umak malo zgusne.
  2. 2
    Salate operite i natrgajte na manje komade.
    narežite mladi luk na kolutove, rajčicu na kockice. Sve stavite u veću zdjelu u kojoj ćete sve zajedno izmiješati.
  3. 3
    Lignje očistite i narežite na kolutove.
    uvaljajte ih u smjesu gustina, korijandra i čili praha. Ispržite ih u vrućem ulju, istresite u zdjelu na salvetu koja će malo upiti višak masnoće, i malo posolite.
  4. 4
    Lignje pretresite u zdjelu sa salatom, zalijte umakom, sve dobro promiješajte i odmah servirajte.
    po želji još dotjerajte okus ako treba, posolite, popaprite…

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.944
    • Omiljen 53
    • Komentiran 22

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. Performita 12.01.08.10:35 offline
    Akcije
    13 Krivo sam pročitala, znači korijander ide, ispričavam se :)))
  2. Nale 12.01.08.13:49 offline
    Akcije
    14 Ooooo, ovo mnogo dobro izgleda, kao uostalom i sve sa tvojih slika, hvala ti što si se odlučio i recept da podeliš sa nama, odavno to čekamo! Fenomenalno! Ide u omiljene svakako! Nadam se da ćeš jednog dana stići da nam napišeš recept za onaj fenomenalni Triple mousse!
  3. Larani 12.01.08.14:16 offline
    Akcije
    15 Bas ti je odlican recept!
  4. GOGY- 12.01.08.21:49 offline
    Akcije
    16 Mmmm… ovo je prefino…svakako u omiljene!!!!
  5. Latina 15.01.08.21:26
    Akcije
    17 Ovo je stvarno lijepo. Obozavam ovakve umake. Bravo!
  6. brusnica 20.01.08.01:08
    18 Wau – po fotki sam odmah znala o kome se radi i nisam mogla vjerovati.
    Hvala što si počeo objavljivati recepte!!!!!!!
  7. leli 30.01.08.20:18
    Akcije
    19 Prelijepo:)
    Uživanje je jesti sa ovako veselog tanjira:))
  8. Senchy 14.04.08.00:50
    Akcije
    20 Pravac omiljeni recepti! Pohvale
  9. Makiking 25.03.09.11:42
    Akcije
    21 Molim te da kada god objavis neku sliku neka ide i recept za to.Ja sam nova na ovom sajtu ali ono sto sam videla da ti radis sa vocem i povrcem je predivno.Mogu onda da zamislim kakav je ukus hrane koju spremas.Nemoj nas uskracivati za recepte.Veliki pozdrav sa juga Srbije
  10. dubravka62 21.10.10.07:38
    Akcije
    22 Ovo mi izgleda odlicno a i volim sve sto ide u sastav ove salate. Samo me zanima sta je to matovilac ako bi mogao da mi odgovoris jer bih bas volela da je probam napraviti.Pozdrav.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti