Behar Behar recept 25.09.2008.
Akcije

Salata sa lososom

Losos cesto pravim jer jako volimo piletinu :D. Ovaj put mi ipak ispao fantastican i bezrezervno dijelim recept sa vama (koji sam pak besramno ukrala Marti Stewart, doduse samo par trikova ali eto, nek joj bude)...
Salata sa lososom /slika/90331/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. Losos
  2. 1
    Ociscene filete lososa stavite na tepsiju oblozenu aluminijumskom folijom.
  3. 2
    File lososa premazite senfom.
  4. 3
    Krusne mrvice, orase i svjezi persun izmiksajte u food processor-u (nemam pojma kako se kaze “po naski”, na drugoj casi vina sam :D.
  5. 4
    Pospite file lososa izmiksanom smjesom.
  6. 5
    Stavite da se pece na otprilike 200C oko 8-10 minuta (pazite da se ne presusi, treba ostati oscan u sredini)...
  7. Salata
  8. 1
    Sve navedene sastojke sastavite zajedno i dobro izmjesajte.
  9. 2
    Ako imate dodatnih pitanja, cekajte do ujutro jer sad sam pod uticajem alkohola (dakle u pitanju je chileanski Cabernet Sauvignon, i svjesna sam da totalno krsim sva pravila finog ponasanja jer uz ribu ide bijeli vincek, ali…I feel good! Ljubim vas sve :D

Posluživanje

Nema dodatnih podataka :D…Ustavri, ima…Dobor, sta je sa ovim slovima, ve nesto naop-acke…Ovo je vec drugi put da tipkam recept, necu vise u pripitom stanju ;)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • Losos

  •  4-6 komada lososa (ociscenog od koze)
  •  2-3 kasike senfa (dijon mustard)
  •  1/2 solje krusnih mrvica
  •  1/2 solje persuna
  •  1/2 solje pecans (ili bilo kojih drugih orasa)
  • Salata

  •  1/2 kg mladog spinata
  •  malo ostale vrste salate (raznih boja-zdravije je)
  •  1/2 solje grozdjica
  •  1/2 solje pecans (opet orasi)
  •  1/2 solje feta sira (moze i blue stinky cheese)
  •  malo soli i bibera
  •  pola limuna
  •  malo djevicanskog maslinovog ulja
  •  malo svjezeg persuna
  •  malo crvenog luka tanko izrezanog na kriske

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.909
    • Omiljen 22
    • Komentiran 14
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. TashaNa 25.09.08.08:32
    Akcije
    5 intewesantno… piwetina iwi wosos, odwucite sami :P :P :P
  2. tanjata 25.09.08.11:12
    Akcije
    6 Nisam baš razumila vezu losos i piletina ?——pojasni !
  3. Piment 25.09.08.11:52
    Akcije
    7 Fini receptek.
  4. BikiNL2007 25.09.08.14:27 offline
    Akcije
    8 Fotka ti otkida…losos taman rozikav kakav treba i da bude!!!
    Ma odlicno!!!
  5. Behar 25.09.08.18:06 offline
    Akcije
    9 Tanjata, to je bila samo sala ;) Losos je bio fantasticno socan, moja omiljena salata kao i obicno svega zivog u njoj, chileansko vino. Life is good :))) Dalmosu, ishhh tamo :D
  6. anarad 25.09.08.20:45 offline
    Akcije
    10 Otkida i fotka i recept i losos i sve ostalo. Pozdrav
  7. monchislava 25.09.08.21:05
    Akcije
    11 hehehe…pijanduro jedna! :P
  8. Pavloska 26.09.08.07:44 offline
    Akcije
    12 Uf, uf… savrseno, prekrasno!
  9. MadameVisage 27.09.08.23:19
    Akcije
    13 Super ovo izgleda…
  10. Sibella 07.08.09.19:56
    Akcije
    14 Super mi je ovaj recept. Obozavam losos!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku