Moj profil

Salata sa avokadom, kuhanim jajima i hrskavom slaninom

29

Lagano i fino!

Lagano i fino!

Sastojci

za
2 zlice cremefraiche/kiselo vrhnje ili grcki jogurt
malo soli+papar
100 g slanine

Priprema

1.

Jaja skuhati na tvrdo i isjeci na kockice. Staviti u jednu zdjelu.

Avokado isjeci na kockice i 1/3 viljuskom zgnjeciti. Dodati u zdjelu s jajima i pomjesati sa vrhnjem i sokom od limuna. Zaciniti sa soli i paprom.

Slaninu isjeci na kockice ili tanke stapice i na tavi bez dodatka masnoce prziti dok ne bude hrskava.

Izvaditi na papir da se upije visak masnoce.

Slaninu posuti preko salate.

Posluživanje

Posluziti na tostiranom kruhu ili krekerima.

  • Lchf(1)
  • Rd(1)

23

Hvala Plisko!

Malo sam improvizovala kolicinom namirnica ali u sustini to je to, za mene novo i interesantno!

Pozdrav svima!