coolinarika coolinarika recept 27.07.2004.
Akcije

Salata s mladim grahom i tunom

Ukoliko vas je ovo jelo zavaralo svojim nazivom, odmah ćemo vam reći: očekujte više od salate. I ne plašite se razočaranja jer za njega ovdje nema mjesta. Kompozicija okusaovom jelu jamče počasno mjesto za stolom.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 515 / 2.153 - -
Ukupno bjelančevina g 22,51 - -
Ukupno ugljikohidrata g 24,88 - -
Ukupno masti g 37,98 - -
Dijetalna vlakna g 5,72 - -
Kolesterol mg 40,70 - -
Vitamin A IU 2.460,80 62 49
Niacin mg 11,60 83 58
Vitamin C mg 62,98 84 70
Vitamin D IU 143,33 72 72
Kalcij (Ca) mg 112,06 11 11
Fosfor (P) mg 307,48 38 38
Kalij (K) mg 752,67 20 20
Natrij (Na) g 1,192 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)