coolinarika coolinarika recept 14.07.2005.
Akcije

Salata s kozjim sirom

Pikantnom okusu sira često se pridružuje svježe začinsko bilje, a fino se slaže i sa svojim zemljakom – francuskim kruhom. Poslužite ga u rastopljenom stanju, na ploškama kruha koje ćete rasporediti po miješanoj zelenoj salati.
Salata s kozjim sirom /slika/3352/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Salatu očistite, operite i stavite u zdjelu.
  2. 2
    Salatni preljev pripremite tako da u zdjelici izmiješate obje vrste senfa s lukom i češnjakom. Lagano umiješajte ocat, maslinovo ulje i vodu.
  3. 3
    U salatu umiješajte bosiljak i majčinu dušicu, pa sve začinite salatnim preljevom i pospite mljevenim orasima.
  4. 4
    Ploške francuskog kruha stavite na pleh, a ploške sira stavite na kruh.
  5. 5
    Kruh stavite u pećnicu zagrijanu na 220°C i pecite dok sir ne dobije lijepu boju (oko 2 minute).

Posluživanje

Salatu rasporedite na tanjuriće, komad kruha sa sirom stavite na salatu i odmah poslužite.

Savjet

Umjesto sira Chevre, možete upotrijebiti sir Caprilo.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. Biserka Šturm 17.11.05.07:39
    Akcije
    1 Upravo sam pročitala recept i jako mi se sviđa zbog sastojaka.
  2. hilary 19.11.08.11:05
    Akcije
    2 odlicno nisam jos probala sa kozijim sirom salatu .svaka cast 10++++++
  3. Riba--051 29.08.09.15:25 offline
    Akcije
    3 Kako savršeni spoj okusa!!! Svaka ti čast! :-)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti