Kažu da je kukuruz trava, a trave nisu povrče, a upotrebljava se baš kao povrče, u varivima i salatama ,a ovi klipiči kukuruza daju ovoj jednostavnoj salati posebnost okusa!
Kažu da je kukuruz trava, a trave nisu povrče, a upotrebljava se baš kao povrče, u varivima i salatama ,a ovi klipiči kukuruza daju ovoj jednostavnoj salati posebnost okusa!
Sastojci
Priprema
Krastavac operite i narežite na tanke ploške.
Rajčicu operite i narežite na tanke kriškice.
Crveni luk očistite i narežite tanke ploške. uzmite pola klipiča kukuruza cijelih.
Sve složite neizmjenično u posudu za posluživanje.
Za umak očistite češnjak i sitno ga narežite.
Dodajte vrhnje, jogurt, sol i papar.
To dobro istucite pjenjačom.
Tada umiješajte zrnati sir (svježi posni sir).
Promiješajte.
Tim umakom prekrijte salatu.
Ostatak kukuruza nasjeckajte na ploškice (0, 5cm otprilike).
Pospite ih po salati.
Peršin operite i nasjeckajte i pospite po salati.
Posluživanje
Prekrasna osvježavajuča kombinacija, ova trava je prekrasna…
Hvala Tanja na predivnom receptu pozdrav od zaljubljene…hehehe
18