Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
147 / 614 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
2,31 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
5,75 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
13,81 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,98 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
0,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
5.579,78 |
139 |
112 |
| Niacin |
mg |
1,23 |
9 |
6 |
| Vitamin C |
mg |
46,52 |
62 |
52 |
| Vitamin E |
IU |
4,60 |
21 |
21 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
89,13 |
9 |
9 |
| Magnezij (Mg) |
mg |
53,45 |
18 |
13 |
| Kalij (K) |
mg |
235,15 |
6 |
6 |
| Natrij (Na) |
g |
0,747 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)