branka-
/slika/63088/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Gljivama odstraniti srednji stapicasti dio, lagano ih namazati uljem, posoliti i popapriti pa to fino lagano utrljati i staviti peci na tavu ili na rostilj.
-
2
/slika/63084/
najprije peci sa donjom stranom prema tavi oko 7 minuta pa ih okrenuti i peci i s druge jos 2-3 minute. -
3
/slika/63087/
U medjuvremenu napraviti nadjev. -
4
/slika/63088/
U zdjelu dodati sitno nasjeckan cesnjak, posoliti, popapriti i dodati maslinovog ulja i ostaviti da pociva dok ne izrezemo pomidore i mozzarellu na sitnije kockice.Posuti sve sarezanim bosiljkom i napuniti pecene gljive. -
5
Posluziti kao toplo predjelo
Posluživanje
Mjere su date od oka,zavisi o velicini gljiva i velicini pomidora.
Sastojci
- Broj osoba:
- 4 velike gljive
- malo ulja,soli i papra
- 5-6 pomidora
- po zelji svjezeg mozzarella sira
- 2-3 zrna cesnjaka
- malo svjezeg bosiljka
- malo maslinovog ulja
- sol i papar
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
kompletan obrok za vegetarijance
drago mi je da vidjeti da ti se recept crveni…:D
Pretpostavljam da mislite na to kako linkati slike unutar recepta. Pokušajte ih povezati prema ovim uputama.