Salata za dorucak, rucak i veceru :)
Sastojci
Priprema
ocistiti pileca prsa, posoliti ih, premazati maslinovi uljem, staviti ih u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva i peci ih desetak minuta
ocistiti salate
blansirati mrkvicu i celer koji su narezani na trakice
zatim napravimo dresing, od meda, senfa, maslinovog ulja, aceto balsamico, soli i papra
na suhoj tavi poprzite sezam
nakon sta ste sve ovo napravili iskidajte listove salata na manje komadiće (rigu i matovilac ostavite u svojoj prirodnoj velicini:), posložite ih na tanjur, zatim dodajte blansiranu mrkvicu i celer, lagano prelijte sa dresingom, piletinu izrezite na tanke ploske, prelijte i nju sa dresingom, dodajte na nju poprzeni sezam i pospite naribanim grano padanom
Posluživanje
mozete staviti masline, dekorativne a fine =) ili chery rajcicu
1