SnezanaBG SnezanaBG recept 14.11.2011.
Akcije

SALATA OD PEČENE CVEKLE SA RENOM

Zdrava, ukusna i pikantna...
Salata od pečene cvekle sa renom /slika/785641/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Kad kupujete cveklu, birajte ih tako da sve budu podjednake veličine. Tako će u isto vreme biti ispečene (ili skuvane).

    Cveklu dobro oprati, pa svaku zamotati u alufoliju. U tepsiju staviti list folije, pa na nju umotanu cveklu, i staviti u rernu da se peku, oko sat vremena na 180 stepeni. Nakon sat vremena proverite da li je dobro ispečena, ako je cvekla mekana, gotova je, ako nije, treba je dopeći.

  2. 2

    Ispečenu cveklu ostaviti da se ohladi, pa je očistiti od ljuske i naseći na lepe režnjeve. Začiniti salatu dresingom od limunovog soka, maslinovog ulja i malo soli. Pažljivo promešati, pa u činiju za serviranje slagati naizmenično cveklu i ren. Po želji opet promešati  (mada je ovako dekorativnija). Posuti peršunovim listom i dobro ohladiti.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

23 komentara do sada…

  1. spomenka63 15.11.11.21:56
    Akcije
    14

    e ovo baš moram probati , jer nikada nisam jela cveklu koja je pečena .Ima logike da je ukusnija od kuhane , jer sve ono dobro ostane u njoj.:)

  2. SnezanaBG 16.11.11.06:43
    Akcije
    15

    Probaj, Spomenka, obavezno... razlika u ukusu je neverovatna... ;):D

  3. atina-anja 16.11.11.12:11
    Akcije
    16

    Ovo deluje predobro. Moraću da probam i to pod hitno :)

  4. SnezanaBG 16.11.11.12:15
    Akcije
    17

    Obavezno... pečena cvekla je tako ukusna, neverovatno,  ja je jedem kao jabuku dok ostale čistim i sečem za salatu... ;):D

  5. OliveraBG 29.11.11.23:01
    Akcije
    18

    Na isti nacin i ja spremam ovu salatu, s tim da ja cveklu spremam u mikrotalasnoj. Kupim priblizno iste velicine cveklu, stavim u onu kesu za pecenje mesa u rerni, kesu lepo zatvorim i pravac mikrotalasna.

  6. SnezanaBG 29.11.11.23:35
    Akcije
    19

    Super ideja, koliko minuta i na kojoj jačini ih pečeš?

  7. OliveraBG 30.11.11.00:25
    Akcije
    20

    Pecem jedno 40-ak minuta na 750, opet sve zavisi od velicine cvekle, ja uzimam onako srednje, i uvek proveravam. Znaci posle nekog vremena ja prekinem otvorim kesu, bocnem i nastavim dalje. To je neko optimalno vreme ajd da nazovem kuvanja u mikrotalasnoj. Kesa neka uvek bude na onom tanjiricu u mikrotalasnoj. 

  8. SnezanaBG 30.11.11.06:46
    Akcije
    21

    Fino, baš ti hvala... i ja volim manje i srednje glavice, nekako su mi lepše... (i brže gotove od onih džambo primeraka)... ;):D

  9. gagasrce 10.12.11.19:58 offline
    Akcije
    22

    Baš mi se dopala salata! Prvi put sam danas jela od pečene cvekle, sad mi je jasno zašto je svi gore hvalite! Nema veze sa kuvanom, ukus je mnogo, mnogo bolji! Ovo usvajam pod obavezno!!! :)

  10. SnezanaBG 11.12.11.10:49
    Akcije
    23

    Živela ti nama i češće dolazila u goste po novotarije... ;):D

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti