coolinarika coolinarika recept 18.11.2004.
Akcije

Salata od pečene cikle

Pečenjem u pećnici cikla zadržava više hranjivih tvari nego kada je kuhamo. Prelijte je dressingom s dodatkom senfa i dobili ste zdravu, pikantnu i osvježavajuću salatu. Želite li lagani obrok, salatu poslužite s tvrdo kuhanim jajima.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 176 / 736 - -
Ukupno bjelančevina g 8,81 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,52 - -
Ukupno masti g 12,77 - -
Dijetalna vlakna g 2,87 - -
Kolesterol mg 212,00 - -
Vitamin A IU 435,09 11 9
Vitamin C mg 26,26 35 29
Vitamin D IU 26,00 13 13
Vitamin E IU 5,69 26 26
Magnezij (Mg) mg 114,36 38 29
Fosfor (P) mg 130,38 16 16
Kalij (K) mg 797,97 22 22
Natrij (Na) g 0,306 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo