coolinarika coolinarika recept 12.03.2007.
Akcije

Salata od patlidžana i tikvica s ružmarinom

Bez salata ne ide. Miješanjem glavnih sastojaka možemo ih pripremiti na najrazličitije načine i pri tom pokazati svoju domišljatost u pripremi salatnog preljeva. Jedite salate svakoga dana i prilagodite ih godišnjem dobu.
salata od patlidžana i tikvica s ružmarinom /slika/9056/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Patlidžane narežite na ploške i popecite na teflon tavi.
  2. 2
    Tikvice narezane na tanke ploške popecite na maslinovu ulju.
  3. 3
    Na tanjur za posluživanje rasporedite patlidžane i tikvice pa dodajte rajčice narezane na četvrtine.
  4. 4
    Salatni preljev pripremite tako da zagrijete maslinovo ulje, vinski ocat, protisnuti češnjak, ružmarin i sol.
  5. 5
    Salatu prelijte ohlađenim preljevom kojem ste prethodno odstranili grančice ružmarina i pospite ovčjim sirom.

Posluživanje

Poslužite kao salatu ili predjelo s integralnim kruhom.

Savjet

Naribani polutvrdi ovčji sir možete zamijeniti svježim ovčjim ili nekim drugim sirom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Gioia 23.05.07.14:28
    Akcije
    1 Ovakve stvari često jedem kad zagrije. Volim dodati mozarellu rezanu na kocke, i sve posuti bosiljkom. Fino ide i kukuruz unutra. Njam njam!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti