hrvojka-r-s
Salata od mrkve i kupusa
/slika/885455/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Sir i kuhana jaja narezati na kockice. Mrkvu i kupus naribati, poriluk narezati na tanke ploškice. Sve dobro promiješati!
-
2
Za preljev pomiješati jogurt sa senfom, majonezom, maslinovim uljem i octom. Dodati nasjeckani vlasac, posoliti i popapriti po ukusu. Time preliti povrće i dobro izmiješati!
Posluživanje
Može se raditi i sa crvenim kupusom, a umjesto poriluka originalno ide mladi luk ili ljutika. Poslužiti uz pečeno meso!
Originalni recept sa slikama koraka pripreme možete vidjeti ovdje
Sastojci
- Broj osoba:
- 1/2 glavice kupusa
- 4 srednje mrkve
- 4 mlada poriluka
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 50 g zrelog trapista
Za preljev:
- 180 ml jogurta
- 1 žličica vinskog octa
- 1 žličica senfa
- 3 žličice majoneze
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 žlica sjeckanog vlasca
- sol, papar
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
Još nema tagova…
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
mrkvu i kupus daju mom sinu u vrticu
.. ja znam da je recept u originalu anglosasonski
Ma, ja sam pročitala da je originalno irski i rasprostranjen u svim anglosaksonskim zemljama, ali bilo mi je to malo prreviše za pisati u uvodu!
Dakle Hrvojka,ova tvoja maca je neodoljiva.Maše repićem,trepće a ima i prigodnu mašnicu,nemam riječi.
zanimljivo ja nisam nikada tako kombinirala
kako nisi? zar niste pravili za zimu punjene paprike,ribanim kupusom i sargarepom??jojjj kad se tih paprika setim,ti si za sve kriva Hrvojka
znam naprviti kupus i mrkvu , a sviđa mi se ova ideja s mladim lukom.
evo ja nista ne znam
pravili smo da ali bez sargarepe 
sramota! al jos sam mlada pa cu probati