coolinarika coolinarika recept 08.02.2006.
Akcije

Salata od mozzarelle, avokada i rajčica

Avokado možete prirediti na razne načine, od kojih je salata jedan od omiljenih. Zašto, neka vam otkrije ova, kao samo jedna među brojnima.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 511 / 2.136 - -
Ukupno bjelančevina g 18,62 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,92 - -
Ukupno masti g 39,43 - -
Dijetalna vlakna g 5,90 - -
Kolesterol mg 61,37 - -
Vitamin A IU 2.038,89 51 41
Niacin mg 6,96 50 35
Vitamin C mg 45,58 61 51
Vitamin D IU 5,70 3 3
Kalcij (Ca) mg 347,21 35 35
Fosfor (P) mg 366,58 46 46
Kalij (K) mg 894,06 24 24
Natrij (Na) g 1,422 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo