coolinarika coolinarika recept 08.02.2006.
Akcije

Salata od mozzarelle, avokada i rajčica

Avokado možete prirediti na razne načine, od kojih je salata jedan od omiljenih. Zašto, neka vam otkrije ova, kao samo jedna među brojnima.
Salata od mozzarelle, avokada i rajčica /slika/2265/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi i ohladite.
  2. 2
    Rajčicu i mozzarellu narežite na ploške. Avokado prepolovite, odstranute mu košticu pa ga po dužini narežite na ploške i pokapajte limunovim sokom.
  3. 3
    Vodu zakipite, dodajte žlicu Vegete Twist mediterana, kratko prokuhajte i ohladite.
  4. 4
    Nakon toga umiješajte maslinovo ulje i ocat.

Posluživanje

Rajčicu, mozzarellu i avokado složite naizmjence oko ruba tanjura, a u sredinu stavite rashlađenu tjesteninu. Sve skupa prelijte pripremljenim salatnim preljevom, pospite popečenim pinjolama i listićima narezanog bosiljka.

Savjet

Ovako pripremljenu složenu salatu možete jednostavno pretvoriti u miješanu tako da rajčicu, mozzarellu i avokado narežete na kockice pa sve sastojke zajedno sa salatnim preljevom dobro izmiješate.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.