![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Salata od alfalfa klica
Zdravo,puno vitamina i minerala…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 04.09.2008.
- Autor: dalmatino
- Finska
- Trenutna ocjena 4.38 (13 glasova)
Sastojci
| 1 l | alfalfa klica |
|---|---|
| 1 | ribana mrkva |
| 2-3 zlice | mrvicastog sira |
| maslinovo ulje,aceto balsamico,sol,papar |
Priprema
Ako nemate posudu za klijanje,koristite obicnu teglu.
- U teglu usuti sjemenke da pokrije dno,za poklopac upotrijebiti gustu mrezicu ili komadic gaze,ucvrstiti je gumicom.Uliti vodu da sjeme nabubri.Ostaviti tako preko noci na toplo mjesto.
- Sutradanizliti vodu i sjeme isprati pod tekucu vodu i staviti na mracno mjesto da se cijedi.Svaki dan ponoviti ispiranje 2-3 puta.
- Nakon 3-4 dana,teglu staviti na svjetlo,dobije klorofila i mozemo da upotrebimo klice.Ako ne zelimo koristiti sve,dio klica staviti u mini-grip vrecisu i u frizider do sljedece upotrebe.Najbolje ih je koristiti odmah.
- Sada mozemo da pravimo salatu.Pomijesati naribanu mrkvu,klice i mrvicasti sir,zaciniti po zelji i sluziti.
Posluživanje
Za klijanje se mugu koristiti sjemenke Soje,zelene lece graska,slanutka mungo graha,sezama itd.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
22 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Npr. nisam znala da se stavlja klica, tek da pokrije dno, da li to pravilo vazi i za krupnije semenje – soju, mungo …??
Ako se stavi vise semenki, guzva je pa se mogu ubudjati…;))
Klice se odlicno kombinuju sa paradajzom, krastavcima…i zelenom salatom.
Dobijes 5***
ALFALFA
0,5 dl sjemena
4 dl vode
2 l tegla MUNGO GRAH
1 dl graha
4 dl vode
1 l tegla
To se sve radi odokativno.Vazno je cesto ispiranje da se ne ubudja.
Hvala shefe na dodatnom objasnjenju, volim da stavim uvek malo vise…a nekada me i zaboli glava od viska ;)) Ako se stavi previse semena i pored redovnog ispiranja se desi…
Pozz
raylet, zafrkavam se… neka se malo dalmoš potrudi i objasni..a ne ovako, objavi ,svi blenu kao u tele u šarena vrata,srca prospu šakom i kapom ,a ne vode računa da je on čovjek “u godinama” čovjek će dobiti srčani udar, ..