Moj profil
Valerija10
12.9.2007.

“Salata do paradajeza i paprike”

20 minuta
16

Lagana a dosta ukusna ljetna salata. Poseban ukus ovoj salati daje bjeli luk i aromatizirani vinski ocet i maslinovo ulje.

Lagana a dosta ukusna ljetna salata. Poseban ukus ovoj salati daje bjeli luk i aromatizirani vinski ocet i maslinovo ulje.

Valerija10
12.9.2007.

Sastojci

za
Potrebno je
5 srednih komada paradajeza
5 komada pecene paprike
2 cesnja belog luka
50 ml aromatizirani vinski ocet i maslino voulje (gotovo kupljeno)
1 vezica sitno iseckanog persuna

Priprema

1.

Paradajez oljustiti i iseci na srednje iseckati.

2.

Papriku (somborku, baburu ili zelenu) ispeci na rostilj ili ringlu i oljustiti. Ocistiti od sjemena i srednje iseckati.

3.

Bjeli luk sitno iseckati ili izrendati. Posoliti.

4.

Paradajez, pecenu papriku i bjeli luk pomesati. Dodati ako je potrebno jos soli.

5.

Salatu posuti aromatiziranim vinskim ocetom i maslinovim uljem (ima da se kupi).

6.

Smjesu salate izruciti u dublju posudu za serviranje i uktasiti sitno sjeckanim persunom.

7.

PREGLED SLIKA:
https://www.coolinarika.com/slika/22590 – salata do paradajeza i paprike
https://www.coolinarika.com/slika/22589- salata do paradajeza i paprike sa aromatiziranim vinskim ocetom i maslinovo ulje
https://www.coolinarika.com/slika/22593 – aromatizirani vinski ocet i maslinovo ulje
https://www.coolinarika.com/slika/22595 – aromatizirani vinski ocet i maslinovo ulje – drugi ugao

Posluživanje

Sluziti uz glavno jelo.

  • Salate(4)
  • Salata(3)
  • Sve-5(1)

1

I ovo je odlicna salata, samo nisam nikad stavljala sirce, a bas mi zanimljivo izgleda i ova kupovna kombinacija sirce/i maslinovo ulje.:))5