coolinarika recept 24.05.2010.: Akcije

Saib ka halva

Ukusnu pakistansku slasticu od jabuka svakako vrijedi probati. Dovoljno je samo reći da se tu radi o jabukama, bademima, pistacijama, a sve aromatizirano mirisnim kardamomom.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	190 / 794	-	-
Ukupno bjelančevina	g	2,51	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	21,62	-	-
Ukupno masti	g	11,66	-	-
Dijetalna vlakna	g	3,27	-	-
Kolesterol	mg	15,50	-	-
Vitamin A	IU	264,07	7	5
Folati	mcg	8,75	875	875
Vitamin C	mg	4,51	6	5
Vitamin D	IU	3,96	2	2
Kalcij (Ca)	mg	33,74	3	3
Magnezij (Mg)	mg	31,49	10	8
Fosfor (P)	mg	65,38	8	8
Kalij (K)	mg	189,94	5	5

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)