Moj profil
MaminSin
16.3.2015.

Ružice s makom

42

:)

:)

MaminSin
16.3.2015.

Sastojci

Tijesto:
800 g glatkog brašna
1 svježi kvasac
1 žlica šećera
prstohvat soli
1 dl ulja
5 dl mlijeka
limunova korica
Nadjev:
250 g mljevenog maka
2 dl vrućeg mlijeka
4-5 žlica šećera
Premaz:
2 dl mlijeka
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Kvasac razmrvite u malo mlijeka, dodajte žličicu šećera i žličicu brašna. Pustite da se diže.

2.

U dublju posudu stavite brašno, nabubreni kvasac, šećer, sol, ribanu koricu limuna, ulje i mlijeko. Umijesite tijesto, ostavite pokriveno na toplom neka se diže.

3.

Tijesto podijelite u 3 loptice. Svaku razvaljajte.

4.

Mak i šećer prelijte vrućim mlijekom. Tim nadjevom premažite sva 3 razvaljana tijesta.

Zarolajte i režite na šnite.

5.

Slažite na lim prekriven papirom za pečenje. Nek se još malo dižu ružice.

6.

Pecite 15-18 minuta na 200°C. Prokuhajte mlijeko s vanilin šećerom te svaku pečenu ružicu premažite.

Posluživanje

Tijesto možete umjesto maka premazati i domaćim pekmezom.

  • Poslastica(1)
  • Dizano tijesto slatko(1)
  • Dizano-tijesto-ruzice(1)
  • Ruzice-slatke(1)
  • Mak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.