-
1
Vodu sa secerom pomijesati staviti da prokljuca i kuhati par minuta. Skinuti na stranu i dodati sok od dva limuna. Pokriti sa pergament papirom i ostaviti da se malo ohladi.
-
2
Jednu zutu i jednu crvenu jabuku oguliti, zatim nozem za tufahije odstraniti untrasnjost. Limun prepoloviti na pola i sa njim preci preko oguljene jabuke a zatim cijedeci sok polagano poprskati unutrasnjost jabuke.
-
3
Od druge dvije jabuke odstraniti samo unutrasnjost i poprskati sa limunom. Limun sluzi da jabuke ne potamne.
-
4
Jabuke zatim sa tankim nozem po sirini izrezati na veoma tanke kolutove ili ako imate spravicu za rezanje jos bolje.
-
5
Sve izrezane jabuke zatim polagano staviti u napravljen sirup i ostaviti oko sat dok se kompletno ne ohladi. Ponovo pokriti sa papirom.
-
6
Izrezezane listove jabuke zatim po malo vaditi iz sirupe, dobro ocijediti i presjeci na pola.
-
7
Prvo napravite peteljku a zatim okolo motajte naizmjenice crvene i oguljene ili zute i crvene jabuke. Sto tanje izrezete jabuke lakse ce se motati.
-
8
Ponavljajte i pravite ruzu po Vasoj velicini. Sirup ce uciniti svoje, pa se listovi (peteljke) nece odvajati jedni od drugih.
Gotove ruze ostavite malo u frizider i sa njima mozete dekorisati, kolace od jabuka, tart…
Veoma ukusne…:)
38 komentara do sada…
Jedva čekam da izbaceim sve ukućane/smetala iz kuće i pravim ružice. :)
Puuuuno ti hvala ,na ovom predivnoj jestivoj dekoraciji. Ovo sam napravila samo za vježbu ,a staviću ih na jednu tortu ovaj mjesec
Savršeno.... ovo ću probati, kad tad