Jafi Jafi recept 12.02.2009.
Akcije

Rumunski krompir

Odavno se spremam da isprobam ovaj recept, a danas mi je trebalo nesto od krompira… Recept posvecujem dragoj Cool prijateljici Sanjinirvani:D
Rumunski krompir /slika/140129/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Krompir ocistiti i iseci na
    kolutove kao za musaku.
  2. 2
    Podmazati uljem vatrostalnu
    posudu i prekriti krompirom.
    Preko krompira staviti sitno
    iseckan luk i narendati sir.
    Ako nemate takav sir, moze
    posluziti bilo koji tvrdi sir
    / kozji, sjenicki i sl./.
  3. 3
    Ponovo staviti red krompira,
    naliti mlekom i preliti umucenim
    jajetom sa malo mleka.
    So ili vegetu staviti samo
    ako sir nije slan.
  4. 4
    Peci u toploj rerni na 250 stepeni
    15 minuta, smanjiti na 200 stepeni
    i peci dok se po vrhu ne zarumeni,
    a mleko uvri i krompir bude mekan.
  5. 5
    Kod mene je to trajalo 30 minuta.
  6. 6 Rumunski krompir /slika/140127/

Posluživanje

Topao krompir posluziti kao prilog mesu. Uz “fasirane snicle”:
http://www.coolinarika.com/slika/140383 i tursiju bio je to odlican rucak.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

27 komentara do sada…

  1. BrankaI 17.07.09.08:01
    Akcije
    18 Odlično je! Volim ovakve recepte. Kad stavim tepsiju u pećnicu mislim da sam završila posao u kuhinji :D Često radim kombinacije za zapeći nešto :)))) Hvala što si me uputila i na ovaj recept. Teško je sve ovdje vidjeti.
  2. helga44 17.07.09.10:08 offline
    Akcije
    19 Jafika, pa ovo je divno, posebno mi se svidja sto je jednostavno, pa moze i moja cerka to da pravi…Idealan recept, svaka cast majstore…
  3. Jafi 17.07.09.10:15 offline
    Akcije
    20 Bas tako, Helga!!! Za mlade domzcice je prava stvar :))) Hvala :D
  4. admirbrak2 03.09.10.11:19
    Akcije
    21 super, evo odmah cu pravit.pozz od elmire
  5. Mary1 09.09.11.14:30 offline
    Akcije
    22

    Krumpira na sto načina, super ti ovaj način!:)

  6. Jafi 09.09.11.14:31 offline
    Akcije
    23

    Ovo je brzo i ukusno jelo i dobro sam se podsetila i ja:)

  7. s-mak 09.09.11.22:36
    Akcije
    24

    Ne poznam tu vrstu sira,ali kontam da bi i feta mozda dobro prosla?

    U svakom slucaju svidja mi se :)

  8. Jafi 09.09.11.22:38 offline
    Akcije
    25

    Ovo je mnogo tvrdji sir od fete..To je kod nas homoljski, ali može i sjenički...Probaj sa fetom, ali misli da će se puno rastopiti:)

  9. s-mak 19.09.11.07:53
    Akcije
    26

    Nece, feta je bila izvrsna :);)

  10. Jafi 19.09.11.12:36 offline
    Akcije
    27

    drago mi je da ste uživali u nedeljnom ručku...hvala na divnoj prezentaciji:)