zafrkana zafrkana recept 04.10.2007.
Akcije

Rumtopf

Ovo sam ljetos uslikala kod mame, ona svake godine to pravi proteklih 30 godina i prava je poslastica preko zime…
rumtopf /slika/23166/

Priprema

  1. 1
    Nabavi se jedna velika posuda s poklopcem i krenu u 6-tom mjesecu u pripremu.
  2. 2
    S jagodama, malinama, kupinama, lubenicom, kajsijama, breskvama, jabukama, ananasom ustvari svako voce koje volite… ono vece voce narezete na kockice a manje cijele…
  3. 3
    Ravnate se po velicini posude na 30 dag voca 10 dag secera i 2 dc ruma dok ne napunite posudu.
  4. 4
    Voce pusti svoje sokove i boju tako da to bude fino slatko pice s okusom ruma koje mozete konzumirati tijekom cijele zime a voce je odlicnog okusa zbog ruma, njega se moze ovako jesti ili staviti u vocne torte.

Sastojci

  • voce

  •   sezonsko voce po 30 dag
  •  500 g secera
  •  1 litra ruma boja nije bitna samo da je sto veceg postotka 54% na vise do 80% )

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.367
    • Omiljen 50
    • Komentiran 22

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. Pavloska 04.10.07.16:41 offline
    Akcije
    13 Ma ne treba isklucivo beli ali mislim da je bolje s njim…
  2. zafrkana 05.10.07.09:30 offline
    Akcije
    14 Pavloska…. zato sam te i pitala pod tvojim receptom za rumtopf jer me podsjetilo na mamu :)
    nadopisala sam u recept da nije bitna boja ruma moze i (bijeli i tamni) nego jacina alkohola sto veca to bolja…
  3. wajam13 30.10.07.18:55
    Akcije
    15 5!
  4. 12345678 10.11.07.20:43
    Akcije
    16 Kako smo se jednom opile od ovog vasegRumtopf u srednjoj i to pred pocetak casova.Onako samo za probu.Izvrstan je ali ja trazim one ukrasne staklenke koje imaju slavinu dole.Kod nas samo ima od1l, a to je maloPravicu ga dogodine.
  5. nawo 05.03.08.20:03
    17 Ja ga pravim tako sto na pocetku sipam rum, pola litre, voce i secer u istoj gramazi dodajem tokom celog leta ( kao Pavloska ) ... a kad odlucim da je dosta, dodam preostalih pola litre ruma i time zavrsavam.Nemam rumov lonac, imam veliku teglu koju sam uvila u lep papir za uvijanje poklona i ne cuvam ga nesto od toplog.. a nije mi nikad provrelo ..i jeste, jedva cekam maj pa da krenem polako :)
  6. NitaZ 23.05.09.21:08
    Akcije
    18 Moja sveki ide to upravo raditi … sretno joj bilo ;) a ja ću se javiti kako nam je ispalo, tamo negdje na zimu … ;)
  7. Lilly-cool 22.06.11.13:07
    Akcije
    19

    Sjećam se rümtopfa moje none (bake, austrijskih i slovenskih korijena) - bila je to velika fino izrađena kremička posuda s poklopcem koja se uvijek nalazila na kredenci ili kuhinjskom prozoru... nas djecu je uvijek zanimalo što je to unutra, a sad znam zašto je bilo "zabranjeno voće..." :)

  8. natasinka 27.06.11.21:03
    Akcije
    20

    Zeljela bih da mi objasnite kako da sacuvam voce koje pliva po povrsini a da mi se neubudja kao prosli put? I jos jedno - ovo vjerovatno mora da stoji na hladno da ne bi poceo proces vrenja, je li? Unaprijed hvala.

  9. denis77 22.08.11.11:09
    Akcije
    21

    jel zna netko gdje ima za kupiti ovaj 60-80% rum!?

  10. CARLI 10.05.12.22:02
    Akcije
    22

    zna li netko gdje se može kupiti rumtopf posuda?

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti