U kategoriji: Deserti

Rum bomba

Alkohol u poslasticama, stvarno daje neki poseban ukus, a ova torta je sa više ruma, još bolja.

Oznake:

Vrijeme pripreme	50 min

Sastojci za 8 osoba

Biskvitno testo:
4	jaja
150 g	šećera
1	vanilin šećer
10 kapi	ekstrakta od ruma
150 g	brašna
1 kašičica	praška za pecivo
10 g	kakaa
Za natapanje:
10 kašika	ruma
5 kašika	vode
25 g	šećera
1	vanilin šećer
Za fil:
1 pakovanje	Galetta pudinga bez kuvanja, od čokolade (Dr.Oetker)
400 g	slatke pavlake
200 ml	mleka
3 kašike	ruma
Za premazivanje:
200 ml	slatke pavlake
50 g	ribane čokolade

Od sastojaka za testo umutiti biskvitnu masu, staviti da se peče u okruglom plehu za torte 26cm. Peći na 180st., oko 25 minuta. Nakon pečenja izvaditi testo iz forme, i ohladiti ga.
Prerezati vodoravno na dve kore. Jednu koru staviti na tanjir za torte, a drugu naseckati na kockice. Pomešati sastojke za natapanje i time poprskati kockice, ostaviti ih par minuta.
Umutiti šlag krem, sa mlekom, pavlakom i rumon. U kremu dodati kockice od testa. Sada naneti ceo krem na koru, koju ste stavili na tanjir, i namazati na nju u vidu kupole.
Ulupati slatku pavlaku, i premazati preko torte, posuti ribanom čokoladom.

Recept je sa sajta: www.oetker.de

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 14.07.2007., Sjever

Predivno. Hvala puno na ovim divnim receptima.
#2 14.07.2007., zafrkana

mmm… po mom ukusu cokolada i rum …. prekrasno, ovo cu cesto pravit..
#3 14.07.2007., ptea

čekaj ;;slatka pavlaka je obično vrhnje ili može i slatko tučeno vrhnje??? inače sve 5
#4 14.07.2007., Blizanka

obožavam rum,i jedva čekam da ovo napravim…možda još danas…. :))
#5 14.07.2007., -Violet-Love-

čim više ruma, tim bolje.
ja sam ženski Jack Sparrow :)
#6 14.07.2007., Broccoli

Slatka pavlaka je slatko vrhnje, trudicu se da ubuduce pisem recepte vise na hrvatskom, krenem ali se zaboravim.
#7 14.07.2007., DIANA

Piši ti samo onako kako znaš, nećeš se ti nama prilagođavati, mi moramo tebi !!! :-)
#8 14.07.2007., sanja-zg

Odlično!!!
#9 14.07.2007., Broccoli

Ma, daj !!! -Bitno je da se razumemo ! :)
#10 14.07.2007., tatyana

Ova torta je mrak… i stvarno ne znam gdje si se skrivao do sada :)
A još k tome, posebno sam slaba na rum i čokoladu, kupio si me sto posto :))))
#11 22.07.2007., mdominic

Ovaj kolač obožava moj suprug a nigdje da nabavim recept.
Sad ću konačno probat
#12 24.08.2007., prasa

Kome se mi moramo prilagođavati i zbog čega? Mislim da bi članci na ovoj stranici morali biti na hrvatskom jeziku.