cooharica
/slika/63391/Priprema
-
1
Dobro promiješajte sastojke za marinadu, te ju zajedno s mesom zatvorite u vrećicu za zimnicu, sve “zbuljajte” i pospremite u hladnjak.
-
2
Na dan roštiljanja narezana prsa nanižite na štapiće – ražnjiće, naizmjenično s povrćem, a možete ih uvaljati i u sezam (nisam probala tu opciju). Mini rajčice ne režite već stavljajte cijele, jednu po ražnjiću. Pazite da vam između sastojaka na ražnjiću ima mjesta, jer se tako lakše peku, kako kaže Superkemični suprug.
-
3
Ražnjiće i narezano pile peku se na roštilju. Roštiljati valjda znate, jer ja ne znam…to radi muž ;) Ako ne znate, pitajte Cool Cheficu i Kraljicu roštilja (i palačinki) Roler ;)
Posluživanje
Fotke su Njambrekičine.
Sastojci
- pola narezanog pileta
- pureća ili pileća prsa narezana za ražnjiće
Marinada
- 3-4 režnja nasjeckanog češnjaka
- 6 žlica umaka od soje
- 6 žlica ulja (maslinovog)
- 1-2 žličice mljevene crvene paprike
- malo senfa (ako imate slatki njemački za uz bijele kobase)
Povrće
- tikvica
- luk
- paprika
- mini-rajčice
- šampinjoni
- po želji sezam
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Marinirana rebra na BBQ
-
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
-
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
-
Piletina sa avokado umakom
-
Azijska piletina
-
Piletina u sirnom umaku
-
Spanska piletina
-
Piletina u umaku od kiselih krastavaca
-
Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
-
Pohana piletina u pivo-umak
-
Piletina sa rizom à la Billi :-)
-
Selsko meso
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Žao mi je što VAm se nisam mogla pridružiti..
Velika 5-ica za tebe a receptić spremam u omiljene..
Pet +++